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Très pratique et fonctionnel
Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières
Ne touchez pas ou ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous n'êtes pas prêt à couper
caractéristique du Takohiki
de cuisine et les couteaux pliants non inoxydables nécessitent un minimum d’entretien afin d’éviter l’apparition de rouille de surface
Gyuto Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Noyer 240mm SUMMER25 Très pratique et fonctionnelLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
